Maintenant, je le fais tous les matins ! Pourquoi ? Parce que ce petit-déjeuner est prêt en 5 minutes, ne demande que 3 ingrédients, et il est délicieux.
Quand on court dès le réveil, on n’a pas toujours le temps de cuisiner. Mais cette recette est devenue mon incontournable : simple, rassasiante, et pleine de saveur — sans sucre ajouté, sans gluten, sans stress.
🛒 Les 3 ingrédients magiques :
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1 banane bien mûre
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2 œufs
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Une pincée de cannelle (facultatif, mais tellement bon !)
C’est tout ! Mélangez, cuisez, et savourez.
👩🍳 Préparation express :
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Écrasez la banane dans un bol.
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Ajoutez les œufs, fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Faites cuire à la poêle comme :
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Des crêpes légères (1-2 min de chaque côté), ou
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Des œufs brouillés sucrés, moelleux et fondants.
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Ajoutez un soupçon de cannelle pour relever le goût. C’est optionnel, mais ça change tout !
💡 Astuces & options :
Ajoutez une touche perso :
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Flocons d’avoine ou graines de chia pour plus de fibres
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Pépites de chocolat ou fruits rouges pour un côté gourmand
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Une cuillère de beurre de cacahuète ou une pointe de vanille
✅ Pourquoi on l’adore :
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Sans sucre ajouté
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Riche en protéines & potassium
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Parfait pour les enfants
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Super rapide et économique
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S’adapte à vos envies !
📌 À retenir :
Une banane, deux œufs… et vous voilà avec un petit-déj sain, naturel et ultra simple. Testez-le demain matin, et vous direz sûrement vous aussi :
« Maintenant, j’en fais tous les matins ! » 🤍
