Ingrédients pour 6 à 8 petits flans
Pour le caramel :
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100 g de sucre
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2 cuillères à soupe d’eau
Pour le flan :
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500 ml de lait entier
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3 œufs
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80 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Ces quantités permettent de remplir environ 6 à 8 petits pots en verre compatibles avec la cuisson.
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