Thermomix

Un grand gâteau généreux, intense en chocolat, à la texture fondante et aérienne… parfait pour les anniversaires, les réunions de famille ou simplement pour faire plaisir. Cette version grand format est idéale pour 8 à 12 personnes et se prépare facilement au Thermomix. 🛒 Ingrédients (moule 24–26 cm) 300 g de chocolat noir pâtissier (minimum … Read more

Une soupe italienne généreuse, pleine de légumes et de saveurs, parfaite pour réchauffer les cœurs. Le Thermomix gère la cuisson des pâtes directement dans la soupe ! 🛒 Ingrédients (pour 6-8 personnes) 1 oignon, coupé en quatre 2 gousses d’ail 1 branche de céleri, coupée en morceaux 1 carotte, coupée en morceaux 30g d’huile d’olive … Read more

Un plat mijoté savoureux et généreux qui se bonifie en réchauffant. Parfait pour les repas conviviaux. 🛒 Ingrédients (pour 6-8 personnes) 1 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron), coupée en gros cubes 2 oignons, coupés en deux 2 gousses d’ail 50g d’huile d’olive 200g de lardons fumés (facultatif) 500g de tomates concassées … Read more

Un grand classique italien, rendu ultra-facile et parfait pour les grandes tablées grâce à la cuisson maîtrisée du Thermomix 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) 1 oignon, coupé en deux 1 gousse d’ail 30g de beurre 600g de champignons de Paris, coupés en tranches (ou un mélange de champignons) 350g de riz Arborio ou Carnaroli 100g … Read more

Un plat familial, parfumé et réconfortant, parfait pour un dîner convivial. Ce curry crémeux associe la douceur du lait de coco aux épices chaleureuses et aux légumes fondants… le tout préparé facilement au Thermomix. 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) 🥩 Pour le curry : 600 g de blanc de poulet, coupé en cubes 1 … Read more