Étape 3 : Cuisson à l’air fryer
Réglez l’air fryer à 175 °C (350 °F).
Faites cuire les nachos pendant 4 à 6 minutes, en surveillant la cuisson.
Vous recherchez :
un fromage complètement fondu
des bulles sur le dessus
des bords légèrement dorés
des chips toujours croustillantes
Si vous aimez un fromage plus gratiné, ajoutez 1 minute supplémentaire, mais surveillez bien pour éviter de brûler les chips.
Étape 4 : Finition et service
Sortez le panier avec précaution. Les nachos sont très chauds.
Ajoutez immédiatement vos garnitures préférées :
crème fraîche
salsa
guacamole
coriandre fraîche
Servez sans attendre. Les nachos sont toujours meilleurs lorsqu’ils sont bien chauds et croustillants.
Le résultat final
Avec cette méthode, vous obtenez :
des chips qui restent croustillantes et ne deviennent pas molles
un fromage fondant, filant et légèrement gratiné
une viande chaude, bien assaisonnée
un équilibre parfait entre croquant et gourmandise
Chaque bouchée est généreuse, savoureuse et réconfortante.
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