Suggestions d’accompagnement
Ce saumon au citron et à l’ail se marie très bien avec :
-
du riz blanc ou du riz complet
-
des pommes de terre vapeur ou rôties
-
une purée de pommes de terre ou de patates douces
-
une salade verte croquante
-
des légumes grillés (courgettes, asperges, haricots verts)
Pour une option encore plus légère, servez-le simplement avec une salade citronnée.
Astuces et variantes
-
Remplacez l’origan par du thym, du basilic séché ou de l’aneth
-
Ajoutez quelques champignons émincés avec les tomates
-
Pour une touche méditerranéenne, ajoutez des olives noires dénoyautées
-
Pour un goût plus intense, marinez le saumon 15 minutes avant cuisson
-
Cette recette fonctionne aussi très bien avec du filet de truite
Conclusion
Le saumon au citron et à l’ail à l’air fryer est une recette rapide, accessible et pleine de saveur, idéale pour un repas du quotidien comme pour un dîner un peu plus soigné. Avec peu d’ingrédients et une préparation simple, vous obtenez un plat équilibré et réconfortant qui plaît à coup sûr.
Si vous cherchez une façon efficace et délicieuse de cuisiner le saumon, cette recette mérite clairement une place dans vos favoris.
