INTRODUCTION
Si vous cherchez une recette saine, simple et rapide, ces galettes de courgettes à l’Air Fryer sont une excellente option. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur et pleines de saveur, elles constituent un repas léger parfait pour le déjeuner, le dîner ou même un brunch équilibré.
Grâce à la cuisson à l’Air Fryer, ces galettes deviennent délicieusement dorées avec très peu de matières grasses. Une façon facile et gourmande de cuisiner les courgettes tout en régalant toute la famille.
INGRÉDIENTS POUR 8 À 10 GALETTES
2 grosses courgettes fraîches
2 œufs
60 g de fromage râpé (emmental ou parmesan)
60 g de farine
1 petite gousse d’ail hachée
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Sel et poivre selon le goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Ces quantités permettent de préparer environ 8 à 10 galettes.
la suite dans la page suivante >
