Moelleux, aérés et remplis de fromage fondant, ces breadsticks au fromage et à l’ail sont le parfait plat réconfortant. Une touche d’ail apporte une saveur chaleureuse et savoureuse, tandis que la croûte dorée et le fromage fondant les rendent irrésistibles. Parfaits comme accompagnement, collation ou pour un apéritif entre amis, ils sont faciles à préparer à tout moment.
Tout juste sortis du four, chaque bouchée est fromagée, parfumée à l’ail et incroyablement gourmande. Le meilleur dans tout ça ? Cette recette est simple à réaliser à la maison et les restes peuvent être conservés pour être dégustés plus tard dans la journée ou dans la semaine.
Breadsticks au fromage et à l’ail
Ingrédients
Pour le pain
| Quantité | Ingrédient | Notes |
|---|---|---|
| 1 ½ tasse + 2 c. à soupe | Farine tout usage | — |
| 1 c. à soupe | Levure sèche instantanée | — |
| 3 c. à soupe | Beurre non salé | En cubes, à température ambiante |
| ½ c. à soupe | Sucre | — |
| 1 tasse | Lait tiède | — |
| 1 c. à café | Sel | — |
| Au besoin | Eau tiède | Pour pétrir |
| — | Semoule de maïs | Pour saupoudrer |
Pour la garniture
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