Ingrédients nécessaires
Pour une grande pizza tortilla :
1 grosse tortilla à base de farine
2 à 3 cuillères à soupe de sauce pizza
½ à 1 tasse de mozzarella râpée
Une poignée de jambon en dés (ou toute autre garniture au choix)
Assaisonnement italien (optionnel)
Poudre d’ail (optionnel)
Flocons de piment (optionnel)
Étapes de préparation
1. Préchauffez la friteuse à air
Réglez votre appareil à 190°C (375°F).
Laissez-le préchauffer pendant 3 à 4 minutes pendant que vous préparez la tortilla.
Ce petit détail améliore vraiment le croustillant final.
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