Étape 5 : Cuisson
Faites cuire les crevettes pendant 6 à 8 minutes.
À mi-cuisson, secouez légèrement le panier ou retournez les crevettes pour assurer une cuisson uniforme.
Les crevettes sont prêtes lorsqu’elles deviennent roses, légèrement dorées et parfumées.
Étape 6 : Finition et garniture
Une fois la cuisson terminée, ajoutez un filet de citron frais et saupoudrez de persil.
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter un léger filet de sauce BBQ supplémentaire.
Informations Nutritionnelles
Les crevettes sont riches en protéines et faibles en calories, ce qui fait de cette recette une option saine.
Valeurs nutritionnelles approximatives par portion :
Calories : 210 kcal
Protéines : 24 g
Lipides : 8 g
Glucides : 7 g
Sodium : 520 mg
Cholestérol : 170 mg
Selon plusieurs études nutritionnelles, les crevettes contiennent également :
Oméga-3 bénéfiques pour le cœur
Antioxydants naturels
Vitamine B12 essentielle pour l’énergie
Alternatives Plus Saines
Si vous souhaitez rendre cette recette encore plus équilibrée, voici quelques idées :
Utilisez une sauce BBQ sans sucre ajouté pour réduire les glucides.
Remplacez l’huile par un spray d’huile pour réduire les calories.
Ajoutez des légumes dans la friteuse à air :
courgettes
poivrons
brocolis
Cela transforme la recette en repas complet riche en fibres.
Pour une version plus légère, vous pouvez aussi utiliser une marinade à base de yaourt et d’épices BBQ.
la suite dans la page suivante >
