Recettes Faciles et Rapides
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Inspiré du célèbre dessert italien venu de Italie, ce tiramisu est crémeux, léger et parfaitement équilibré entre café et mascarpone. Ingrédients (6–8 personnes) 250 g de mascarpone 3 œufs 100 g de sucre 1 paquet de biscuits à la cuillère 250 ml de café fort refroidi 2 c. à soupe de cacao non sucré 1 … Read more
Introduction Le gâteau au chocolat est un classique intemporel. Cette version est riche, intense et incroyablement moelleuse, avec une texture légèrement fondante au centre. Parfait pour un anniversaire, un goûter gourmand ou un dessert du dimanche. Ingrédients (8–10 personnes) 200 g de chocolat noir pâtissier (minimum 60 % cacao) 180 g de beurre 180 g … Read more
Un grand gâteau généreux, intense en chocolat, à la texture fondante et aérienne… parfait pour les anniversaires, les réunions de famille ou simplement pour faire plaisir. Cette version grand format est idéale pour 8 à 12 personnes et se prépare facilement au Thermomix. 🛒 Ingrédients (moule 24–26 cm) 300 g de chocolat noir pâtissier (minimum … Read more
Une soupe italienne généreuse, pleine de légumes et de saveurs, parfaite pour réchauffer les cœurs. Le Thermomix gère la cuisson des pâtes directement dans la soupe ! 🛒 Ingrédients (pour 6-8 personnes) 1 oignon, coupé en quatre 2 gousses d’ail 1 branche de céleri, coupée en morceaux 1 carotte, coupée en morceaux 30g d’huile d’olive … Read more
Un plat mijoté savoureux et généreux qui se bonifie en réchauffant. Parfait pour les repas conviviaux. 🛒 Ingrédients (pour 6-8 personnes) 1 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron), coupée en gros cubes 2 oignons, coupés en deux 2 gousses d’ail 50g d’huile d’olive 200g de lardons fumés (facultatif) 500g de tomates concassées … Read more
Un grand classique italien, rendu ultra-facile et parfait pour les grandes tablées grâce à la cuisson maîtrisée du Thermomix 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) 1 oignon, coupé en deux 1 gousse d’ail 30g de beurre 600g de champignons de Paris, coupés en tranches (ou un mélange de champignons) 350g de riz Arborio ou Carnaroli 100g … Read more
Un plat familial, parfumé et réconfortant, parfait pour un dîner convivial. Ce curry crémeux associe la douceur du lait de coco aux épices chaleureuses et aux légumes fondants… le tout préparé facilement au Thermomix. 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) 🥩 Pour le curry : 600 g de blanc de poulet, coupé en cubes 1 … Read more
Le parfum d’un pain tout juste sorti de la friteuse à air est irrésistible. Moelleux, légèrement sucré, riche en beurre et recouvert d’une belle croûte dorée et brillante, ce pain brioché maison est une véritable invitation à la gourmandise. Bonne nouvelle : vous n’avez pas besoin d’un grand four traditionnel pour réussir une brioche parfaite. … Read more
Envie d’un plat simple, rapide et plein de saveurs ? Cette frittata méditerranéenne à la friteuse à air est la solution parfaite. Des œufs moelleux, du fromage fondant, des olives légèrement salées et un mélange d’herbes parfumées… Un plat à la fois léger, nourrissant et délicieusement réconfortant. Facile à préparer, économique et personnalisable à l’infini, … Read more
L’accompagnement croustillant qui fait toujours sensation Il y a des plats qui attirent toute l’attention… et puis il y a ceux qui la volent discrètement. Ces pommes de terre à l’ail et champignons à la friteuse à air font clairement partie de la deuxième catégorie. Des bords bien croustillants, un cœur fondant, des champignons rôtis … Read more
