LES INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES
Pour préparer ce gratin dauphinois à l’Air Fryer, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples.
1 kilogramme de pommes de terre finement tranchées (type Yukon Gold ou pommes de terre à chair ferme)
2 tasses de crème liquide entière, ou moitié crème et moitié lait
2 gousses d’ail hachées
1 oignon moyen finement émincé (optionnel)
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
½ cuillère à café de noix de muscade (optionnel)
1 tasse de fromage râpé comme le Gruyère ou la mozzarella
Un peu de fromage supplémentaire pour gratiner le dessus
2 cuillères à soupe de beurre
Ces ingrédients simples permettent de créer un gratin riche en saveurs et parfaitement équilibré.
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