Ingrédients nécessaires

Pour une grande pizza tortilla :

• 1 grosse tortilla à base de farine

• 2 à 3 cuillères à soupe de sauce pizza

• ½ à 1 tasse de mozzarella râpée

• Une poignée de jambon en dés (ou toute autre garniture au choix)

• Assaisonnement italien (optionnel)

• Poudre d’ail (optionnel)

• Flocons de piment (optionnel)

Étapes de préparation

1. Préchauffez la friteuse à air

Réglez votre appareil à 190°C (375°F).
Laissez-le préchauffer pendant 3 à 4 minutes pendant que vous préparez la tortilla.

Ce petit détail améliore vraiment le croustillant final.

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